考试
2021-02-26 14:04:56(单选题)酱油中的鲜味主要来自()。
题目描述
A蛋白质
B糖
C有机碱
D游离氨基酸
E酯
答案解析
[db:答案解析]
D参考解析:酱油中的鲜味主要来源于蛋白质发酵后的产物谷氨酸和天门冬氨酸
加载中...
AI正在思考中,请稍候...相关试题
【单选题】 发生在堰脚附近的漏洞,很容易与一
存在巨链是指自然界按照连续不断的顺序,由无生
(多选题)音乐教学内容“创造”中包括()要素
(单选题)荧光效率的决定因素是()
俄国农奴制改革后的1861~1863年间,全
【单选题】 高锁螺栓的主要特点:【】。(技能
关于无机结合料基层养护的说法,正确的是(
选出对名着《骆驼祥子》相关内容的表述错误的一
投标报价可采用的策略是( )。
一般性货币政策的主要作用在于对()或信用进行
面对后进生的教育,老师应培养和激发其学习动机
根据《全国消防条例》,各级人民政府及其有关部
结构面和结构体的定义?
汉代《说唱俑》的风格特点是(
关于路面面层雨期施工条件要求,正确的有()。
经济分析法学派认为,法律的根本宗旨在于通过法
古代雅典高度崇尚知识和大演说家辈出,主要由于
对海关、金融、国税、外汇管理等实行垂直领导的
夜间显示股道号码信号时,白色灯光高举头上左右
“城阙辅三秦,风烟望五津“属对精工,意味悠长