考试
2023-01-01 11:36:16

烹调时减少营养素损失的措施有(    )

题目描述

烹调时减少营养素损失的措施有(    )

A、水中浸泡

B、上浆挂糊

C、加醋

D、酵母发酵

E、勾芡

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

BCDE无

BCDE

加载中...
AI正在思考中,请稍候...