铁观音是乌龙茶的极品。不但有其他乌龙茶茶汤过喉徐徐生津有回味

题目描述

【题目】铁观音是乌龙茶的极品。不但有其他乌龙茶茶汤过喉徐徐生津有回味，细加品味，似嚼之有物的“喉韵”感受，而且有滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回甘，历久犹有余香的独特韵味，被称之为“观音韵”。从中可以悟出（）

A.铁观音的特有韵味是保持其文化特色的重要因素

B.不同茶种之间的联系是促进茶文化共同发展的基础

C.铁观音的特有韵味通过乌龙茶的共有韵味表现出来

D.铁观音等茶种的特有韵味之和构成乌龙茶的共有韵味

答案解析

A：铁观音有滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回甘，历久犹有余香的独特韵味使其保持文化特色的重要因素，故A正确。B：尊重文化的多样性是促进茶文化共同发展的基础，故B不选。C：铁观音特有的韵味通过其自身表现出来，故C不选。D：铁观音等茶种的特有韵味与乌龙茶的共有韵味是共性与个性的关系，而不是整体和部分，故D不选。故本题选A。

铁观音是乌龙茶的极品。不但有其他乌龙茶茶汤过喉徐徐生津有回味

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