在没有文字的时代，考古发掘就成为今天了解那段历史的最主要方式

题目描述

【题目】在没有文字的时代，考古发掘就成为今天了解那段历史的最主要方式。在河南偃师二里头遗址，发现了用于盛酒的青铜酒器，这说明（）A.早在公元前3000年，中国人就掌握了酿酒技术B.商朝的青铜铸造工艺相当发达C.夏朝的农业耕作水平日趋成熟D.酒已经成为当时人们普遍的饮品

二里头遗址形成于夏代。约公元前2070年，夏朝建立。故A、B两项的表述错误；D项中“普遍的”的表述过于夸大化，故排除；夏朝的农耕水平日趋成熟，故有剩余粮食用来酿酒，本题应选C项。

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