现在很多人对快速发展的食品科技比较陌生，对食品从农田到餐桌的

答案解析：第一空：本空为修饰关系。根据“的”可知，本空为修饰关系，横线处修饰“谣言”。A选项“虚张声势”形容假装出强大的气势，指假造声势，借以吓人。谣言并不能体现出“假装出强大的气势”，排除A。B选项“铺天盖地”形容声势大，来势猛，到处都是，可以修饰“谣言”，保留。C选项“耸人听闻”指使人听到了震惊，可以修饰“谣言”，保留。D选项“口耳相传”指口说耳听地往下传授，侧重一代代传承，不能修饰“谣言”，排除D。第二空：本空为并列关系。根据“也”可知，本空为并列关系，关键信息为“迫在眉睫”，比喻事情临近眼前，十分紧迫，说明强化食品安全科普传播很迫切，所以横线处要体现出“迫切”的意思。B选项“首当其冲”比喻最先受到攻击或遇到灾难，没有“迫切”的意思，排除B。C选项“势在必行”指不能躲开或回避，从事情发展的趋势看，必须采取行动，含有“迫切”的意思，恰当。故本题选C。词义解释：至关重要：相当地重要，在要紧关头是不可缺少的，比喻最重要的。是解决问题时的关键点。任重道远：意思是责任重大，路途遥远。比喻责任重大，要经历长期的奋斗。【2020-国考地市-032/国考副省-027】 　　

参考答案：C