考试
2022-12-27 01:41:35

一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为________、______

题目描述

一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为________、________和________。

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答案解析

乙醛    丁二酮、丙酮    挥发性酸无

乙醛    丁二酮、丙酮    挥发性酸

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