考试
2022-12-30 13:56:51

食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指

题目描述

食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。

A、货架时间

B、加工方式

C、微生物

D、食品性质

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答案解析

C

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