考试
2022-12-25 01:09:03

在加工干菜的进程中,其成分破坏最小的是()

题目描述

在加工干菜的进程中,其成分破坏最小的是()

A、水分

B、蛋白质

C、糖分

D、矿物质

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答案解析

B

B

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