考试
2022-12-25 00:55:45

摊放

题目描述

摊放

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答案解析

在鲜叶采摘后到付制前的一段时间内,将鲜叶适度摊放失水,使发生轻度梨花变化,以提高茶叶品质,属于轻萎凋范畴。

在鲜叶采摘后到付制前的一段时间内,将鲜叶适度摊放失水,使发生轻度梨花变化,以提高茶叶品质,属于轻萎凋范畴。

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